Poola kook filmi youtube

Meie köök ei ole kõige lihtsam ja seega liiga suur hulk liha, mida selles leidub. Nad on mingil moel hea, Poola, kodu toiduvalmistamise olemus.

Kehade ettevalmistamine ei vasta kõige lihtsamatele ülesannetele. Kindlasti on kõik jõudnud keha ingverisse või kõvasti. Mõnedes köökides peaks olema objekt, mis kaitseb meid kulinaarsete liha puuduste eest - keha purustaja. Tavaliselt koguneb see kümnetest väikestest labadest, mis on üksteise lähedal. Seda vidinat kasutatakse liha hea läbitorkamiseks ilma kõõlust purustamata. Sobib täiuslikuks tükideks või praedeks. Keha purustaja varustatud terad peavad olema valmistatud tavalisest roostevabast terasest, mitte ainult toote vastupidavuse, vaid ka hügieeni ja funktsionaalsuse seisukohast. Kõik ülejäänud korpused on tavaliselt valmistatud plastikust. Liha, mis oli purustatud purustajaga, säilitab seesugused looduslikud mahlad, mis teeb isegi pärast praadimist mahlast, pehmet liha. Kuumtöötlemisprotsess muutub ühtlaselt ja veelgi kiiremaks. Samamoodi lühendatakse marinatsiooniaega oluliselt.

Ja me võime luua, et liha piserdatud vürtsid langesid selle sügavusse, mis aitab kaasa liha ainulaadsele maitsele. Liha purusti on atraktiivne valik klassikalisele põrkele. Lihatootmisprotsess ise ei ole mitte ainult tõhusam, vaid ka vaiksem. Naistele kodus on viimane imeline energiasääst. Peenestamata purusti on väga efektiivne ja seda võib kergesti pesta kuuma vee all, kuigi mitte kõiki võib nõudepesumasinasse panna. Viimases suunas on kasulik lugeda kasutusjuhendit. Käsipesu hoiab ettevaatust - labad võivad meid kergesti lõigata! Liha purustaja on paljude professionaalsete kokkade lahutamatu kaaslane, aga ka kodu ja inimesed, kes teavad, et selle vormiga valmistame õrna ja tugeva liha.